본문 바로가기
노니놀 맛집/★★★

전남 장흥 삼합 사랑해장흥한우 정육식당

by 노니놀 2017. 1. 24.
728x90

노니놀 별점: ★★★☆☆

 

친구들과 함께 떠난 장흥 여행

저녁 식사로 장흥 삼합을 먹기로 결정하고 토요시장으로 향했다.

 

 

시장 입구부터 식당들이 엄청 줄지어 있었는데 그 중에서 결정한 '사랑해 장흥 한우' 식당

 

 

장흥 한우 + 키조개 + 표고버섯

이것이 장흥 삼합!

 

 

1층 정육점에서 한우를 직접 구매해 2층 식당에 가서 먹는 식이었다.

상차림 비용은 1인당 3,000원에 키조개와 표고버섯은 한주먹 정도에 각각 10,000원과 5,000원

 

 

부위는 치마살과 생등심,

 

 

꽃등심으로 결정!

 

 

쌈장, 쌈채소 등등 기본 상차림

 

 

불판에 한우와 표고버섯, 키조개를 올리고

 

 

참으로 먹음직스러운 빛깔!

 

 

한우, 키조개, 표고버섯을 함께해서 먹으니 확실히 풍미가 남달랐다.

개인적으로 표고버섯 향이 정말 좋았고 키조개는 다른 해산물로 대체해도 괜찮을 것 같은 느낌?

 

 

역시 소고기는 한우야!

 

 

 

비빔냉면도 시켜서

 

 

고기를 냉면에 싸서 드셔보세요!

 

 

김치에 싸셔 드셔보세요!

 

 

너무 맛있었던 장흥 삼합

혹시 다음에 또 장흥에 갈 일이 생긴다면 또 먹으러 갈 것 같다.

 

 

728x90

댓글0